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元気朝食

元気朝食

ひとり暮らしをしている女友だちで、毎朝必ず栄養満点の朝食を作っている人がいます。

毎日facebookに写真をアップしてくれるのですが、私はその写真を見ながら「よーし、今日もがんばろう」という気分になります。

なんで元気がでるかというと、まずバリエーションがすごい。

納豆キムチ、ほやの塩辛、アボカドサラダに白ごはん、ワカメ、ねぎ、おくらのみそに、キウィとクリームチーズ。

少しずつ、でも盛りだくさんなメニューを一枚のテーブルクロスやお盆に並べています。

時には、え??これ、ビールなしで食べられるの?というメニューがあったりしますが(笑)、それがまたかわいい。

人の朝食の写真を見て、元気をもらっています。

 


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行正り香 「今夜の献立、どうしよう? FOOD/DAYS」

 

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行正 り香

福岡生まれ。広告代理店に就職しCMプロデューサーとして活躍。2007年に、広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」など39冊がある。中国語版、韓国語版にも翻訳済。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。

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